https://mstudio.jp/blog/
やっとやっと、バージョンアップしたサイトの投稿方法が分かってきました。まだ不安定。こんな厄介なご時世、キホンマニュアルは読まないからね、直感でいじる。これって、高齢化社会では大事なのですよ。ボクの母は直感する想像力がないから、出来ないと信じている。「感」って、大事ですよね。こんばんは、感のレシピ、クリトモちゃんのアバウトなレシピ。これでいいのです！
お刺身のハーブマリネ
お刺身の盛り合わせ（出来ればスーパではなくお魚屋さん）を小さめにぶつ切りし、エシャロット、ローズマリー、ディル、タイム、塩、オリーブ油、レモン汁を加えて混ぜるだけ。ハーブはあるものだけで十分です、クリトモさんの言葉通り、「思いっきり適当につくってください」！
刺身の盛り合わせで つくりおき魚つまみ
https://crea.bunshun.jp/list/feature/crea2021-fish-appetizer
- 2021.10.18
