柏餅 #こどもの日
こどもの日、酸味のある浅煎りのコーヒーと柏餅のツブ。季節ごとにさまざまな和菓子をつくる、ニッポン人はエライ！
@大町四つ角の、大くに
- 2021.05.05
追記
PDFの形状と今の現物は進化しているのにもかかわらず、装着出来ることに感動します。
GITZO G1127MK2 https://www.gitzospares.com/pdfs/G1127/g1127-20040707.pdf
きぼう https://lookup.kibo.space/observation/tokyo/?t=1620991770000&s=1620991530000
GITZO https://dc.watch.impress.co.jp/docs/interview/brand/1160264.html
お友だちのココロちゃんが４歳で亡くなり、せつない憲法記念日。葉山までお花を買いに行ったら強烈な渋滞。小坪のめしやっちゃんは大行列、逗子を通るのは諦めて１６号線で横須賀、衣笠を経由して山側から下山口の裏道通ってやっと到着、みんな出かけたいんだよね！
コーヒーブレイクは大切ですね。そしてお供のお菓子が肝心要、和菓子派なので大町四ツ角の大くにの豆大福かコンビニのあんみつがいいですねぇ。セブンアンドアイのあんみつは侮れません。伊右衛門監修の抹茶シロップをかけるあんみつがなかなかよろしいのです。右は、京都錦市場の冨美家謹製の甘味は味よし、お値段よし、見た目はジミでよろしいのです。京都から毎朝新幹線で届くのでしょうか、横浜高島屋で手に入るとは神奈川県民でよかった、なんて。
冨美家の甘味 https://www.kyoto-fumiya.co.jp/shopbrand/ct8/
7&iの甘味 https://iemone.jp/article/gourmet/iemone_editors_172279/
･読む本 伊丹十三選集3
･聴く音 John Frusciante
･おやつ 豆大福 #大くに
･たべる アジのお刺身と自家製塩辛 #魚梅さん
･そうじ Vespa PX150 Euro3
･お散歩 妙本寺、材木座海岸
･ひるね George Harrisonを聴きながら
･お仕事 Chick Coreaを聴きながら
･ひと休 Taylor Swiftを聴きながら
･ゴロリ Billie Eilishを爆音で聴きながら
冨美家鍋 https://www.kyoto-fumiya.co.jp/shopdetail/000000000007/ct5/page1/recommend/
たかが水栓、されど最新の水栓なのです。左のタケノコみたいな先っぽが旧名東洋陶器製の水栓、数年前にリニューアルした最新型。あとの二つは旧名北村バルブ謹製、だれもが探していた、痒い所に手が届く的な発明品と言っていでしょうな水栓。タケノコ製の先はホースを力任せに差し込んで、ステンレスのバンドで固定する、置き型のガスコンロにガスホースをつける要領で昭和な香りです。北村製はホースリールに付いているソケットをカチャッと接続する先っぽ。真ん中はタダの手洗い用とカチャッとの両刀使い、よくぞ考えたモノです。ついつい、有名ブランドの器具を選定してしまいますが、アイデアある会社の製品を発掘しないとイケマセン！
二口横水栓 https://www.kvk.co.jp/products/parent/category/item/item.html?category_id=402&item_id=K124CSPJ
アスラックス https://www.nichias.co.jp/products/product/housing/building/naiso01.html
終電で鎌倉駅をおりて、パタゴニアを過ぎると赤提灯がともった中華屋がある。深夜なのに満員御礼、みんなシメのラーメンを食っている。こんな時になる前のお話。ここの麺は細麺なので、注文すると立ち食いそばの如くすぐ出てくる、それで旨いのですよ。こんな時の今日も繁盛でよろしいことです。ひとつ難点なのは路地に面した厨房の扉が開いていること、ゴケとチュウが出入りするでしょう。だからうちの奥さんはお店に入れないのですよね。ならばと、一度は食べさせてあげたいとソーシャルディスタンスでテイクアウトしました。三谷龍二さんがデザインした器に盛りつけすると、おうちでもご馳走になる！
追記
鎌倉市農協連即売所の一画にある、昔からある地元の中華屋さんだとばかり思っていたら、藤沢が本店で、茅ヶ崎にもあることが判明。早い、おいしい、量多め、お値段ちょっと高め、お腹が空いたらぜひどうぞ！
大新（たいしん） https://www.kanaloco.jp/news/life/article-404719.html
追記
うちの四軒先にある道は、海軍水道道と言って横須賀軍港につながる水道管が埋まっております。材木座はニッポンを守る要所なのです。
iPhone 12 mini back dual wide camera.
横須賀港本港地区 https://www.city.yokosuka.kanagawa.jp/6620/minato/guide_gaiyou/photot/hon.html
iPhone 12 mini back dual wide camera.
Starbucks Coffee https://store.starbucks.co.jp/concept/
JIMOTO table https://www.sustainablebrands.jp/news/jp/detail/1195848_1501.html
コーヒーブレイクは大切ですね！
小麦ふすま粉の、ズシっと食べごたえある絶品なあんパンを半分づついただく、安上がりな夫婦である。ひとつ160円也。
追記
バーコのコンベックスはテープを伸ばすと止まる、オレンジのボタンを押すと巻き上がる。一般的なモノと動きが正反対、コレが現場の測定や打ち合わせで大きさを説明するときの使いやすさがバツグンなのです。あるようでない、アイデアです。
BAHCO MTS-5-25 https://f-gear.co.jp/news/2353/
FARMASEA GARDEN 浦賀 https://mutsumi-group.com/farmaseagardenuraga/
浦賀燈明堂https://www.city.yokosuka.kanagawa.jp/8120/sisetu/fc00000754.html
トイレの寸法 https://jp.toto.com/reform/library/start/space_info/toilet/point/measure.htm
このお仕事の秀逸なところは、いろんな現場回りで寄り道をして建築を見たり、その地の美味しいものを探すこと。横浜の本牧は中華街に近く、食にうるさいと云われる活気のあるグルメな街。すでに町の中華屋さん二件、ナポリタン専門店、そしてチャーシュー弁当がクセになるメッゲライスギヤマ（杉山牛肉店）を発掘。このポークハムは肉の香りとコクがある。杉山さんがサンドイッチに合うよと、さっそく今晩は野菜スープとサラダ、イギリスパンにたっぷりとバターをぬって卵焼きをのせて、すこし炙ったポークハムのサンドイッチで晩餐。包みのデザインが、実力をよく表していると思いませんか！
カウンタートップオイル https://osmo-edel.jp/osmocolor_lineup/countertopoil/
追記
実現しなかったのですが、若い頃に叔父が運営する病院の設計で円形を提案。円の中は植栽され、窮屈な入院生活でも散歩してお茶することが出来る。円形は、裏表がないのが平等でいいと考えた案でした。
湘南茅ヶ崎の家 1967 https://jp.toto.com/tsushin/2015_summer/feature3_top.htm
手塚建築研究所 http://www.tezuka-arch.com/works/church/shigasaki-zion/
追記
ちなみに、ボクのスマートフォーツーはイチミリも生沢邸の敷地に侵入しておりません、ギリ接触しているだけです。怪しいモノではございません、熱烈なファンなのです。
またかと、言わずに。これだけを求めるために早起きして、ベスパを掃除して、ガソリンを入れに行って、空気圧をチェックしてニケツ。西湘二宮は下り口がなく、国府津まで行きすぎて東海道を上って二宮到着。いつものバーガーとたまごサンド、あんバターをテイクアウトする。飲みものはイノダコーヒのインスタントコーヒーオリジナルブレンド(赤)、「アラビアの真珠」でございます。
追記
京都本店のアラビアの真珠ぜんぶ入りを再現する方法。イッタラのティーマのマグカップなら、ティースプーン一杯半強め、五十度に温めたミルクを先に入れておく。本店のぜんぶ入りだからパルスイートを少々、お湯は南部鉄器でシュンシュンに沸かして、超アツアツのコーヒーに仕立てるのが、本店流のコツです。
イノダコーヒ https://store.inoda-coffee.co.jp/fs/inodacoffee/ins/5119
Osteria Comacina https://www.kadokawa.co.jp/product/322006000543/
