寒露の小田原でフクヘン。 #2
小田原出身の二宮尊徳(たかのり)が食べたであろう呉汁と鯛ご飯をいただく。大豆をすり潰した汁の呉、白味噌、油揚げ、ほうれん草、人参、長葱、そして相模湾の鯛と日本米にたっぷりの昆布と名産の曽我別所梅。まさに土井善晴さんの一汁一菜なり。
一汁一菜 http://kokocara.pal-system.co.jp/2016/12/19/ichiju-issai-yoshiharu-doi/
- 2018.10.09
一汁一菜 http://kokocara.pal-system.co.jp/2016/12/19/ichiju-issai-yoshiharu-doi/