三谷さんと岡澤さんの器でお昼。
久しぶりに予定のない土曜日、ゆったりと寝て起きてみると誰もいない。よし、勝手気ままに過ごそうと意気込むもちょっと寂しい気もする。前日の野菜スープがあったのでリングイネで焼きそばのようにカリッと炒めたボク風のオリーブオイルたっぷりナポリタンをつくる。パスタの器は三谷龍二さんのデザイン、ちょっと小ぶりで７５グラムのリングイネにはちょうどいいサイズ。スープの器は岡澤悦子さんの作品。カイ・フランクのティーマのようにベースック（素直な形）だけど手づくり感が岡澤さんの魅力、ビビッとくるフォルムです。
- 2018.01.13
