森ヒロシ建築設計所

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今日の家庭料理 @銀ダラの煮魚 

ふっくら、とろっとプリプリの煮魚が出来上がる。皮に切れ目を入れて、汁を入れたら落とし蓋をして強火で沸騰したら、強火のまま三分半待つのだよ。煮汁を煮詰めてかけるだけ、ボクも出来る超簡単、試してごらん!

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