森ヒロシ建築設計所

タンメンと言えば東中野の十番が世界イチ。ここのところ家人がご家庭のタンメンつくりで腕をメキメキあげてそこらの町中華を超えてきました。麺は大町の邦栄堂製麺所謹製平太麺、またはヤオコォォォさまの平打麺が相性バツグン。

邦栄堂製麺所
https://houeidou.jp

ヤオコォォォ
https://www.yaoko-net.com/product/detail/4937768137210.html