森ヒロシ建築設計所

神奈川県・鎌倉の建築家 森ヒロシ建築設計所

冬のOKINAWA @読谷村・大嶺實清さん #1

やちむんの里にある読谷山焼・大嶺工房を訪ねる。毎年實清さんにいつかお目にかかれるのを楽しみに、とうとう会っちゃいましたよ!ちょうどおやつの時間で職人さんと大学の生徒さんに講義中、ボクらもコーヒーとマルタマのタンナファクルーを頂きながら講義を聴く。幸運にもすばらしい實清さんの器を手に入れることができました。沖縄の海の鮮やかなブルーの器は副菜を盛り付け、深いマットな黒はボクが泡盛をいただくのです。

タンナファクルー http://www.marutamaseika.jp


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