森ヒロシ建築設計所

神奈川県・鎌倉の建築家 森ヒロシ建築設計所

夏休みの遠足 #2 @茶酒 金田中

杉本博司さんが設計したお店にお昼を食べにいった。完成したときに大先生直々の案内で見学していたのでしたが、天下の高級料亭・金田中ですからお初なのでした。お庭を眺めながら、薄味で出汁の効いたお料理をいただく。きざみ野菜のサラダ、枝豆のすりながし、鯛茶漬けと大山鶏のすき焼きご飯、鱧ご飯と女将さんのカレー稲庭うどん、レモンクリーム餡のあんみつ、コーヒー也。また食べたい!


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