森ヒロシ建築設計所

夏休みでくたびれた胃袋を休ませるために今日のお昼は深川めし。アサリのすまし汁を米飯にかけたもので宮崎の冷や汁のアサリ版。 気の短い江戸っ子の漁師さんがパパッと食べるために考案、早く食べられるから昼休みにお昼寝できるのがよいです。