森ヒロシ建築設計所

日よけに植えた4株のゴーヤから実が一つなりました。10センチほどの小さな実ですがチャンプルにしていただくことにします。もやし＋木綿豆腐＋100％ポークのSPAM＋玉子を加えてササッと炒めて完成。苦みも少なくSPAMと相性のいいこと、美味でうれし！