森ヒロシ建築設計所

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ブログblog

「ものづくり」、つづく #3

「つづく」を見るために、おひるは麹町のグランジなロックがかかる異彩なそば屋さん「そばうさ」に行く、綿密に鎌倉からのルートを調べてからお江戸入りする。極太なそばを独創的なバジルソースにつけて食べる、これは食べてみないと分からない食感と味覚、ぜひお試し下され。トコトン、衣食住にコダワル、決して妥協は許さないって、まぁケチなんだな!

そばうさ https://macaro-ni.jp/38197


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